Ателье Canova Tadolini – история одного римского кафе

Рим не зря называют Вечным Городом – он умеет хранить многослойные пласты разных эпох, от античного до ренессансного, от барочного и до совсем уже нестарой “эпохи фашиста” с ее ар-деко. Наш маршрут – неоклассический. Будем двигаться от площади Испании, сегодня знаменитой показами мод – идем от “Баркаччи”, мраморной лодки Бернини, направо – на улицу Бабуина, номер 150-А, угол с Греческой улицей. Таков маршрут, по которому мы вас приглашаем прогуляться – к одному из самых знаменитых заведений Рима с совершенно необычной историей. Это Caffè Atelier Canova Tadolini. Обновленную и дополненную версию 2024 найдете у нас в журнале.

Piazza di Spagna, вид от Баркаччи на Испанскую лестницу и церковь Тринита-деи-Монти

Когда синьор Николо, он же Николай Васильевич Гоголь в свою бытность в Риме хаживал в знаменитое Caffè Greco поесть лапши (кстати, сам ее прилично и с удовольствием тут готовил), недалеко от Piazza di Spagna, на параллельной улице Кондотти via Babbuino уже существовала скульптурная мастерская Adamo Tadolini, пожалуй, самого известного и плодовитого ваятеля Италии той эпохи. Эта улица, торговая и богемная, когда-то называемая вполне по-итальянски via Paulina, получила свое необычное имя еще в 1581 году – от прозвища “er babuino”, которым досужие римляне окрестили скульптуру Силена у здесь же расположенного фонтана – наверное, за его безобразие. Двумя веками позднее это имя стало одним из синонимов римской богемы.

Просторное здание как раз на середине улицы Бабуина, с высокими деревянными перекрытиями и огромным окном на улицу было собственностью давно осевшей в этом квартале греческой православной общины, которая и сдавала его под скульптурную мастерскую. Тадолини получил это помещение “в наследство” от своего знаменитого учителя Антонио Кановы в январе 1818 года в качестве творческого завещания, как лучший ученик великого венецианского мастера. При входе в кафе об этом сообщает оригинальный документ-грамота за подписью Кановы о передаче прав аренды под «студию с использованием для ваяния». Так началась эпоха самой знаменитой в Риме и далеко за его пределами (Америка, Индия, Аргентина, Германия) скульптурной династии Tadolini. 

Входной Зал с конной статуей маршала Де Сукре

По стопам Адамо последовали сыновья и внуки, унаследовавшие, вопреки поговорке, талант и трудолюбие родоначальника: Джулио, Сципион, Энрико. Так с 1818 по 1967 год не прерывался здесь творческий процесс. В итоге все помещения постепенно заполнились слепками, моделями, гипсовыми отливками, бронзовыми эскизами. Воины, императоры, папы и святые, мадонны и ню. Множество рук, ангельских крыл, стоп и коленок, лап и копыт, торсов – людских и конских, за полтора столетия стали здесь полноправными обитателями. По ним можно проследить за изменениями вкусов: от неоклассических “Трех граций” Кановы до романтической скульптуры эпохи объединения Италии Рисорджименто, к пластической отточенности деко и психологической остроте ХХ века. 

Зал Сципиона

После кончины в 1967 году последнего из скульпторов Тадолини, Энрико, его дочь Джузеппина, настоящее дитя богемы, большая любительница котов и карточного гадания, как маркесова Ребекка закрылась в этих стенах на долгих 30 лет, не прикасаясь ни к чему из наследия четырех поколений Тадолини. Как священные реликвии она охранила от посторонних рук и взглядов не только скульптуру, но и богатый архив семьи, бесценные документы эпохи, вплоть до кулинарных рецептов своей матери, Кандиды. Когда в 1997 не стало и ее, дети, увы, не смогли разумно распорядится прадедовым наследством. К тому же, возникли проблемы с православной общиной – Sacro Collegio, владельцы здания, захотели сдать его в аренду под шоу-рум Nissan. И наша история могла бы стать еще одной из множества грустных повествований о расцвете и закате одной талантливой семьи в одном известном городе.

Зал  Giulio

Но тут случилось маленькое чудо – в судьбу этого места вмешался новый позитивный персонаж. Ида Бенуччи, из семьи потомственных римских антикваров, магазин которых находился бок о бок со знаменитой студией Тадолини, не могла и в мыслях допустить, чтобы ценнейшая коллекция была в лучшем случае распылена по частным любителям или, в худшем, попросту выброшена на помойку. Galleria Antiquaria Benucci единым блоком выкупила коллекцию из пятисот скульптур, а заодно рисунки, архивы и фотодокументы. Потом, заручившись поддержкой тогдашнего министра культуры Джованны Меландри (в Италии такое бывает), энергичная Ида смогла отстоять у греческой общины право на продление аренды здания, не отрывая ничего от своих исторических мест. К тому же владельцам стен вменялось в обязательство не арендовать никому другому и не продавать здание – из-за его большой исторической и культурной ценности. Вот такие бывают итальянские чудеса!

Верхний зал ресторана

Теперь здесь находится одно из самых известных и характерных римских ресторанов-кафе – с именем своих многолетних владельцев Atelier Canova Tadolini. Идея соединить музей и ресторан пришла все той же Иде Бенуччи, перед которой после победы, одержанной в бюрократических боях, встал вопрос – а как же платить неподъемную аренду? Тут-то и пригодились старые кулинарные тетради хлебосольной Кандиды Тадолини, которая любила принимать и угощать у себя в доме многочисленных друзей мужа: здесь часто сиживали и коллеги по цеху - художники, и так называемые “романисты”, писательская братия. 

Зал Enrico

Этот своеобразный клуб любителей культуры и хорошей кухни стал в некотором смысле предтечей знаменитого клуба литераторов в “Греческом кафе” на вия Кондотти. Традиционные рецепты простонародной римской кухни были возрождены в стенах бывшей мастерской – были сформированы залы и зальчики будущего ресторана, картины, фото и документы заняли свои места на стенах. 

Аперитив-бар ресторана

А скульптуры так и остались стоять на своих изначальных местах, кажется, хаотично, как их расставил сам маэстро Тадолини (какой из них?), не заботясь о порядке внешнем. Среди скульптур были разумно втиснуты столы, стулья и диванчики в классическом вкусе, были отреставрированы стены и своды с сохранением оригинальной цветовой гаммы каждого зала, развешены хрустальные люстры.

Теперь компанию посетителям кафе составляют улыбающийся в усы император Виктор Эммануил, королева Маргарита, папа Лев XIII, а в каждого входящего тычет державным пальцем многометровый конный маршал Де Сукре: “Ты – еще не ел в кафе Ателье Canova Tadolini?” Жизнь продолжается.

В статье использованы фото Anna Kolomiyets и из открытого доступа. Официальный сайт Caffè Atelier Canova Tadolini 

Понравилось, поделитесь