Сообщения

Сообщения за 2019

Pizzeria all’italiana. Part 2

Изображение
Мы начали рассказывать (в блоге от 13 мая) о пиццериях и о пицце как продукте, который можно без сомнения назвать самым популярным экспортом Италии в мире: настолько успешным, что иногда забывается ее историческая родина. И вот итальянские рестораторы и дизайнеры решили вернуть себе, так скажем, право первородства, увидев в этом свою миссию. Уже несколько лет BelPaese* фонтанирует новыми оригинальными форматами пиццерий, в которых их создатели озадачились изобретением или пересмотром в инновационном ключе традиционной итальянской пиццерии-траттории с дальним прицелом опередить крупные американские сетевые бренды, или хотя бы попробовать это сделать. Продолжаем показывать самые оригинальные примеры, которые родились недавно и вполне могут претендовать на интернациональный успех. Итак, инновационные пиццерии, в которых ключевое место занимает продукт – собственно пицца. На примерах Милана, города, где создаются и разрушаются репутации* – главном критике и требовательном ценителе всего н…

Pizzeria all’italiana – новые тренды

Изображение
Пицца как продукт без сомнения отсылает нас к Италии, может в Неаполь или Сорренто. Пицца – это пример, наверное, самого успешного итальянского экспорта в глобальном масштабе, ставшая уже образом, наравне с пасташутой. Но парадокс в том, что больше всего пиццы в мире продают как раз не итальянцы – давно и основательно первенство за США и там созданными крупнейшими сетями, как вездесущая Domino’s Pizza или немного просевшая в популярности Pizza Hut. Но все же – лидеры они. И вот Италия в последнее пятилетие взялась исправлять такое положение дел: родилось много новых сетевых заведений, в которых главное место занимает продукт – собственно пицца. И все популярнее становятся непривычные формы, оригинальный сервис, маркетинговые находки итальянских рестораторов. Мы решили рассмотреть феномен на примере четырех пиццерий, открывшихся недавно в Милане.

Leonardo da Vinci, божественный и земной

Изображение
Около пятнадцати лет назад одно известное международное агентство по общественным опросам озадачилось темой: Кого в мире считают самой выдающейся личностью всех времен и народов? Результат оказался неожиданно единодушным: подавляющее большинство самых интернациональных респондентов назвало жившего более пяти столетий назад итальянца Леонардо да Винчи, который далеко обошел других “конкурентов”, всевозможных властителей, военачальников и политиков самых разных эпох. 2 мая в мире отмечается 500 лет со дня кончины флорентийского гения – попробуем и мы просмотреть некоторые яркие эпизоды этой неординарной жизни.

Euroluce 2019. Декор, технологии и устойчивое развитие

Изображение
Кто знает апрельские миланские Салоны и приезжал сюда неоднократно, может согласиться, что есть свои предпочтения между четными и нечетными годами. При том, что мебельные бренды остаются практически без изменений и деление по секторам Классика-Современность-Дизайн уже отпечатаны в памяти как виртуальная карта, биеннале света Euroluceпо нечетным годам у многих (как и у автора) остается самой любимой. Как в этот раз. О новинках в мире освещения, представленных в Милане, наш рассказ – ведь они будут определять моды и тренды как минимум на ближайший год. В конце – мнение эксперта, свето-дизайнера с тридцатилетним стажем Маттео Фьоре. Знакомьтесь.

the nation of plants. XII Триеннале в Милане

Изображение
“Broken Nature: Design Takes on Human Survival” – темаXXII ТриенналевМилане. Выставка рассматривает с разных сторон концепцию восстановительного дизайна и акцентирует внимание на важности творческих практик для изучения связей нашего вида - homosapience с другими сложными системами на Планете, и для разработки путей восстановления и исправления, когда это возможно. Одна из самых ярких инсталляций выставки Nationofplants - “Нация растений” посвящена миру флоры, с ошеломляющими результатами современных исследований, говорящих о разумности, чувствительности и невероятной приспособляемости растений… на миллионы лет старше человека на Планете. Здесь ниже приводится полный текст выступления представителя Нации растений в Организации объединенных наций.

Mobile и Классика (очень краткий курс истории мебели)

Изображение
Мебель – домашняя архитектура. Архитектура – мебель улиц и площадей. Общее у них: 
изначальная и главенствующая утилитарность и той, и другой есть правило, закон. 
Недаром еще у Витрувия, вновь открытого и усвоенного ренессансными архитекторами в их тяге к античной классике, на первом месте в его формуле Архитектуры сказано: Польза. 
А уж потом Прочность, и только после – Красота.

“Corridore” Vasariano. Путь герцога. Флоренция

Изображение
Нужно очень хорошо знать и любить Флоренцию и историю искусств, чтобы в огромном ее культурном наследии уметь вычленить такой необычный, единственный в своем роде объект как CorridoreVasariano – Коридор Вазари, подвешенный над самым центром города переход длиной почти в километр, созданный придворным архитектором Джорджо Вазари для Герцога Козимо Iде Медичи, внука Лоренцо Великолепного, в 1565 году, всего за 5 месяцев, что уже само по себе невероятно. Коридор, которому и в современной истории Флоренции ХХ века суждено было сыграть весьма существенную роль. О его прошлом и будущем наш рассказ.

Leonardo и Salone del Mobile. Гений в Милане

Изображение
Что значит Леонардо да Винчи для Италии? Наверное, вопрос риторический. Еще больше он значит для Милана, в котором великий флорентинец провел почти 20 очень продуктивных лет своей жизни, приехав в 30-летнем возрасте ко двору герцогов Сфорца, как посланник Лоренцо Великолепного Медичи. В преддверии 500-й годовщины со дня смерти гения Ренессанса известная выставка SalonedelMobile.Milano анонсирует две масштабные инсталляции, которые попробуют отразить прозорливость научных изысканий художника и проследить путь итальянского дизайна от эпохи мастера до наших дней. Но поскольку неинтересно просто рассказывать программу кратковременного события (5-14 апреля), хочется немного окунуться и в саму эпоху. Итак… 

Фернанда и кафе “Fernanda”

Изображение
Это будет рассказ в двух частях: о неординарной женщине Фернанде Виттгенс (FernandaWittgens), жившей в прошлом веке, и о посвящении ей –архитектурном проекте, созданном несколько месяцев назад, в конце прошлого года. Обе части связаны со знаменитой миланской Пинакотекой Брера, хранилищем выдающихся художественных шедевров, от средневековья до ХХ века. Здесь наша героиня, искусствовед по образованию, проработала почти 30 лет, став первой в истории Италии женщиной, возглавившей музей, к тому же такой важный как Брера. Благодаря усилиям сегодняшнего директора Пинакотеки Джеймса Брэдбурна, имя Виттгенс и ее наследие были вытащены из небытия и отряхнуты от архивной пыли, а многие ее до сих пор актуальные идеи были воплощены в ходе недавно завершенного трехлетнего обновления музея. Важным финальным аккордом этой радикальной трансформации стало открытие в конце музейного маршрута, в заключительном зале 39, кафе, которое получило имя – Fernanda”. Итак, начнем рассказ с Фернанды-человека.

Brera и James Bradburne. Что такое (идеальный) музей

Изображение
Музей как архитектурный объект продолжает переживать креативный бум, начиная где-то с 90-х годов прошлого века, и уже давно стал интригующей проектной задачей для многих видных архитекторов современности. Стоит вспомнить GuggenheimMuseum в Бильбао Фрэнка Гери, MAXXIв Риме Захи Хадид, NationalGalleryofVictoriaв Мельбурне Марио Беллини, до более близких по времени реализации WhitneyMuseumofAmerican Art Ренцо Пьяно в Нью-Йорке, FondazionePrada(TorrePrada) Рэма Колхаса в Милане, лондонского TateModern (SwitchHouse) швейцарцев Herzog & deMeuronили неожиданного Лувра в Абу-Даби Жана Нувеля. Другие музейные проекты будут построены в ближайшие годы, как уже заявленное новое юго-западное крыло MetropolitanMuseum в Нью-Йоркепо проекту Дэвида Чипперфилда к 2020. Объектов еще многое множество. И всё это примеры выдающейся современной архитектуры… Но потом, когда уходят строители, в эти прекрасные новые здания должна быть влита жизнь. Да и исторические музейные структуры решают ежедневные орга…

Colour trends 2019. Что будет актуально? Part 2

Изображение
Цвет в проекте. Продолжение рассказа, начатого в статье от 8 января, о трендах в цветах этого года для применения в архитектуре, дизайне, интерьере, частном и общественном, в моде. Палитры определены на основании метода, предложенного голландским исследовательским GlobalAestheticCentre, одной из самых авторитетных организаций в этой сфере, существующей уже больше четверти века. В первой части был рассказ о Цвете года 2019 SpicedHoney, и о первой из четырех предложенных проектировщикам палитр, поэтически названной SpacetoThink. Здесь продолжение о трех оставшихся: SpicetoDream, …toLove & toAct. А теперь по порядку - под знаком оптимизма.

Colour trends 2019. Что будет актуально? Цвет года

Изображение
Цвет в проекте. Год назад мы начали рассматривать эту бездонную тему на основании метода, предложенного голландским исследовательским центром GlobalAestheticCentre (byAkzoNobel), который уже 16 лет занимается анализом и прогнозированием трендов в цветах для интерьеров и архитектуры в мировом масштабе. Центр существует уже больше четверти века, и на сегодня его можно назвать одной из самых авторитетных организаций в этой сфере. Нам повезло присутствовать в конце прошлого года на презентации, организованной голландцами в Милане, где креативный директор HeleenVanGentлично представила новые наработки Центра – итог работы целого интернационального коллектива. Так что приглашаем и вас приобщиться к этому знанию.