Сообщения

Сообщения за 2018

The Diner. Эксперимент по-американски

Изображение
Что может произойти, когда собираются вместе, в одном месте, одаренный дизайнер, одаренный повар, одаренные разработчики концепций Food&Beverageи группа передовых брендов, работающих в разных сферах материалов и продукции для интерьера и проекта в целом? И все это для того, чтобы ярко отпраздновать 25-летие самого известного американского журнала SurfaceMagazine– “солирующего голоса глобального дизайна”, как сказано в юбилейном релизе. А если еще к этому прибавить Место – совершенно уникальную локацию в Милане, и Время – в дни Мебельного Салона иMilanoDesignWeek, то сомневаться в успехе мероприятия практически не приходится. И поскольку весь этот проект можно уверенно назвать оригинальным и бесценным уроком стиля и потрясающей командной работы, образец без срока годности, то захотелось посвятить ему отдельный материал. О чем подробнее наш рассказ.

Biennale – Архитектура - Arsenale. Part 2

Изображение
Это заключительная часть обзора по биеннале Венеции этого года – в Арсенале, где свои проекты на тему FREESPACE, заданную кураторамииз Дублина архитекторами Фаррелл и МакНамара, представили страны-участницы, которые не имеют своих национальных павильонов в Садах, где международная арт-выставка взяла свое начало в конце позапрошлого века. С 1980 года в Венеции, чередуясь по четным годам с современным искусством, появилась архитектурная биеннале. Сейчас проходит уже шестнадцатая. Приглашаем вас в Арсенал, его Оружейные залы, Пушечную, бывшие склады и литейные, в которых сегодня развернулась масштабная выставка с участием ведущих мировых архитекторов и студий, представивших здесь идеи десятков стран-участниц с разных континентов, настоящий праздник Архитектуры. Начало обзора смотрите в нашем блоге от 28 мая, 6 июня, 18 июня, 28 июня и 11 июля.

Casa Matilda. Будьте как дома

Изображение
Можно долго говорить и спорить о том, что винтаж надоел, что это “прошедшее время”, что насобирать достойных старых вещей и гармонично скомпоновать их в помещении – для этого не надо быть архитектором, достаточно обладать вкусом, и так далее… И да, и нет: потому что все зависит от места, его назначения и цели существования, то есть функционирования – примеров более или менее удачных много. Наш рассказ о новом миланском заведении с ярким характером vintageв одном из романтических кварталов города Навильи, с не ожидаемыми в Милане каналами, большая часть которых – но не все – была засыпана еще в 30-е годы прошлого века; и разговоры об их восстановлении периодически то вспыхивают, то угасают на миланских форумах. На одном таком, сохранившемся канале Навильо Павезе и находится ресторан с домашним именем CasaMatilda, о котором дальше наш рассказ.

Biennale. The Practice of Teaching. Как учить архитекторов

Изображение
Кураторы биеннале Венеции этого года, ирландки YvonneFarrellиShelleyMcNamara, кроме работы в своей дублинской студии Crafton, еще и преподаватели с огромным стажем, почти длиной в профессиональную архитектурную карьеру. Преподавать, по их же признанию, они начали сразу после окончания вуза, а это без малого 40 лет. И прервался это замечательный опыт всего один раз, во время строительства в 2008 году в Милане корпуса гуманитарного Университета Bocconi, проекта, победившего в международном конкурсе. Возможно, именно благодаря такому обширному дидактическому опыту кураторов, в этом году на Биеннале появился новый раздел ThePracticeofTeaching, где приглашенные известные мировые архитекторы, всего двенадцать, все преподаватели Университета в Мендризио, в итальянской Швейцарии, совместно с группами студентов представили свои проекты. Что может возникнуть в результате сотрудничества между профессором и студентами архитектуры? Оказывается, много интересного, причем настолько, что эти экспозиц…

Архитектор Langhi. Italianità - Итальянскость

Изображение
Andrea Langhi – активно работающий итальянский архитектор, который больше двадцати лет специализируется на проектировании ресторанов, а еще ведущий лектор курсов HoReCa Workshopв Милане. За свою карьеру им было создано более 500 оригинальных заведений в Италии, Швейцарии, Монте-Карло, других странах. Но кроме создания успешных проектов, Андреа, как выяснилось, еще и одаренный рассказчик. В 2017 году издательство HoReCa Workshop выпустило его книгу в переводе на русский “Как создать успешное заведение?” Предлагаем вам еще одну главу, которая раньше не переводилась. Ее содержание неожиданное, хоть и имеет отношение к проекту. Автор задается вопросом: за что мир любит Италию? Ответов, наверное, множество. А как себя ощущают сами итальянцы, под весом своего огромного культурного наследия? Неожиданный взгляд на классику и видение самих себя критическим глазом. Глава войдет во второе дополненное издание книги. В верстке сохранены авторские акценты и выделения.

Biennale. Архитектура. Arsenale-Corderie

Изображение
Арсенал Венеции – такое же важное место Архитектурной биеннале, как и Сады, откуда она начиналась. Это продолжение международной выставки, где кроме приглашенных известных мировых архитекторов еще много стран-участниц предлагают свою интерпретацию темы этого года, предложенной кураторами - FREESPACE. Исторически в этой самой дальней от terraferma* части города находились верфи и доки, плюс Арсенал, где во времена наивысшего расцвета Светлейшей венецианской республики* на строительстве каравелл трудилось ежедневно до двух тысяч человек, и выпускалось в среднем по одному готовому кораблю в день (!), залог несметного богатства Венеции.

Biennale. Архитектура. Giardini. Part 2

Изображение
Архитектурная биеннале в Венеции – событие настолько масштабное, что рассказать о нем в одной статье просто немыслимо. Поэтому, чтобы не писать бесконечный папирус, утомительный для чтения и смотрения, будем делить обзор на части, согласно логистике самой территории выставки. В первой и второй частях, соответственно от 28 мая и 6 июня, было рассказано об общей для всех участников теме этого года FREESPACE, об экспозиции Центрального и двадцати одном национальном павильоне в Садах – Giardini. Это те исторические павильоны, которых страны успели с их постройкой, потому что с середины 60-х годов на территории Садов строить было запрещено (только Австралия добавила свой в 1987-м, арх. PhilipCox): в общем, кто не успел… тот ищет под свою выставку площадки в самой Венеции, в ее роскошных и более скромных палаццо, подстраивая свое оформление под их конфигурацию и условия. Наш рассказ в этой части о семи национальных павильонах и одном – города Венеции, как хозяйки Биеннале. Все эти постройки…

Biennale. Архитектура. Венеция. Giardini

Изображение
В первой статье от 28 мая мы познакомили вас с темой Архитектурной биеннале Венеции этого года и ее кураторами, Yvonne Farrell и Shelley McNamara из дублинской студии Grafton Architects, написавшими замечательный Манифест как постановку задачи всем участникам. Итак, напоминаем: тема Биеннале-2018 FREESPACE, и в этой части будет обзор по национальным павильонам в Садах – Giardiniбиеннале.Назвав в первой части призеров престижного Золотого Льва, Швейцарию и Великобританию (с чем можно не согласиться, но жюри виднее), попробуем двигаться дальше по территории Садов последовательно, просто по карте, от одного национального павильона к другому – показывая и кратко рассказывая/комментируя увиденное. Имена кураторов, чтобы не загромождать текст, намерено не приведены – их можно найти на сайте организаторов Биеннале.

FREESPACE. Биеннале Архитектуры. Венеция

Изображение
Итак, свершилось. В Венеции 26 мая открылась XVIархитектурная Биеннале, самый престижный международный архитектурный форум в мире, как известно, по четным годам чередующийся с более старинной – с 1895 года – Арт-биеннале. После громкого успеха выставки двухлетней давности под кураторством чилийского архитектора, лауреата престижной премии Притцкера(2016) AlejandroAravenaна тему Новости с [архитектурного] фронта”, в этом году две замечательные ирландские дамы-архитектора Yvonne Farrell и Shelley McNamara из дублинской студии Grafton Architects (не поленитесь заглянуть в престижнейший список их проектов и гран-при в многочисленных профессиональных номинациях) поставили задачу приглашенным архитекторам всего мира порассуждать на тему FREESPACE. Ими был создан и опубликован на сайте организаторов специальный Манифест, который должен был помочь интерпретировать оригинально и корректно предложенный кураторами лейтмотив. Что из этого получилось можно увидеть до 25 ноября в Садах –Giardini,

Torre Prada. Ресторан в башне. Part 2

Изображение
В первой части материала от 16 мая мы рассказывали об архитектурном проекте башни Torreпри миланском филиале FondazionePrada, приватном Центре современного искусства, открытом три года назад в Милане, собственности всемирно известного модного бренда. Сегодня предлагаем продолжение, посвященное одноименному ресторану при нем, авторства той же студии OMAголландца Рема Колхаса (RemKoolhaas), что и основной архитектурный проект. Ресторан разместился на двух этажах – шестом и седьмом* – необычного здания. И здесь не обошлось без неожиданностей или подарков судьбы в виде эксклюзивных находок с престижных аукционов. Дальше подробнее о дизайнерских находках и художественных сокровищах ресторана Torre, открытого 9 мая и уже ставшего популярным у миланцев, как долго ожидаемое и оправдавшее ожидания заведение.

Torre Prada. Башня и ресторан

Изображение
Милан сегодня все больше приобретает черты динамичного интернационального мегаполиса, который может похвалиться не только интенсивностью своей деловой и культурной жизни, но и очень достойными примерами современной архитектуры. Достаточно вспомнить комплекс зданий в квартале PortaNuovaUnicreditTower, BoscoVerticale, TorreDiamante. Или другой новый магнит притяжения в районе старого городского Выставочного Центра, CityLife, где почти одновременно были возведены здания таких archistarкак Хадид, Исодзаки, Либескинд (небоскреб в процессе). Парадоксально, что такая строительная активность коснулась и вполне периферийных кварталов, каким еще недавно можно было считать район за вторым окружным кольцом на юге Милана, сразу за заброшенной железнодорожной веткой… пока этим местом не заинтересовался известнейший итальянский Фонд Prada, и не пригласил для проекта своего нового культурного Центра автора, с которым уже давно сотрудничал, не менее известного, чем выше упомянутые – голландского ар…

EuroCucina. Технологии и эстетика

Изображение
Это небольшой дополнительный обзор по павильонам EuroCucina– Еврокухни миланской выставки 2018, в этот раз без подвоха). После цитирования в первом обзоре по SalonedelMobileбольшого куска собственной статьи пятнадцатилетней давности (смотрите в этом блоге от 27 апреля), стало ясно – без такого дополнения не обойтись… Ведь сказав “А”, надо говорить “Б”, потому что самый большой прорыв за прошедшие годы произошел собственно не в эстетике, а, если можно так выразиться, в этике проекта – мы же помним, что мода циклична – и можно еще долго искать эстетическое удовольствие в цитировании деталей любимого арт-деко или в грубой простоте post-industrial. Только революция последних лет случилась именно в технологиях, в самóм подходе к проекту – не просто создать, а создать на основе экологических, прогрессивных методов, меньше вредящих окружающей среде, экономящих расход электроэнергии, воды, материалов на производство. Поэтому придется сказать и несколько слов об увиденном на миланской биеннале…

I Saloni 2018. Зачем ехать в апреле в Милан

Изображение
Что такое миланский Мебельный салон, или знаменитые iSaloni? Нужно ли их посещать? Что в них такого особенного по сравнению с другими аналогичными выставками, происходящими по миру? Мы попробовали задаться этими вопросами, поставив себя на место некоего гипотетического “неофита”, впервые решившего посетить Милан с этой целью. Все труднее повествовать об этом событии, когда из собственных статей на эту тему уже можно составить самостоятельный сборник страниц так на 50. Но попробовать можно. В конце материала тех, кто дочитает, ждет небольшой сюрприз: только постарайтесь не перескакивать через отдельные “главы”, иначе не сработает. Тем более, что иллюстрации будут интересными и яркими. Итак, разрешите представить краткое досье: Салоны, международная выставка, 57 лет (успеха). Дальше - подробнее. (О биеннале EuroCucina-2018 читайте в этом блоге от 4 мая).

Padua, или Город трех “без”. Part 3

Изображение
Итак, заключительная часть триптиха, посвященного объектам известной падуанской поговорки, что гласит: Падуя – город трех “без”: святого без имени, луга без травы и кафе без дверей. Кафе “Педрокки” (Pedrocchi), или, как его зовут падуанцы, “кафе без дверей” - самое знаменитое историческое кафе в городе, да, пожалуй, и во всей Италии. За его столиками перебывало немало известных персонажей: Стендаль, Бальзак, Жорж Санд, Теофил Готье, футурист Маринетти, легендарная актриса Элеонора Дузе, поэт и политик Габриэле д’Аннунцио... Прозвано же оно так потому, что, действительно, по желанию его первых владельцев, двери кафе с 1831 по 1916 год оставались открытыми днем и ночью. Первые две части читайте в нашем блоге от 20 марта и 28 марта.

Padua, или Город трех “без”. Part 2

Изображение
Продолжим наш рассказ о “хмуром и старинном городе Падуя”, по мнению известного историка Петра Муратова, высказанному в начале прошлого века в его “Образах Италии”. Поскольку город совсем таким не кажется, скорее наоборот, перейдем ко второй части знаменитой местной поговорки, что Падуя – город трех “без”: святого без имени, луга без травы и кафе без дверей. Из античной древности и Средневековья, через Ренессанс к Барокко и неоклассике, заглянем в новые времена, и познакомимся ближе с архитектурой самой большой площади Западной Европы, тем самым “лугом без травы“ и самым знаменитым кафе Италии времен Рисорджименто, второй половины XIXвека, “кафе без дверей”. О Святом без имени можно узнать в первой части статьи в этом блоге от 20 марта.

Padua, или Город трех “без”

Изображение
“В старинном и хмуром городе Падуе…” Петр Муратов, “Образы Италии”, Iтом, 1911 
Легенда приписывает основание города в 1182 году до н.э. мифологическому воителю Антенору, избежавшему разгрома при Трое и достигшему адриатических берегов. В действительности Падуя появилась намного позже, в первой половине VIII-VII веков до н.э. Древний Patavium – город романский, входивший в состав Великой Римской империи, что подтверждают античные руины в самой древней его части (сейчас территория Городского сада) – Арена, или Амфитеатр, эллиптическое в плане сооружение на 80 арок, сходное со знаменитой Ареной в Вероне; римской же эпохи императорский театр Zairo на шесть тысяч зрителей и Марсово поле, погребенные под позднейшими культурными наслоениями на площади Prato della Valle.

Lavazza. Флагманское кафе в Милане

Изображение
Бытует мнение (справедливое), что в Италии нельзя найти плохой эспрессо – это просто нонсенс. И на фоне общего высокого качества любимого итальянского напитка, конечно, существуют свои лидеры, а высокая конкуренция толкает известные кофейные бренды к постоянному поиску все новых, еще более заоблачных вершин качества – расширяя предложение, предлагая элитные или узко-региональные редкие сорта, создавая персонализированные смеси, линии limitededitionили продукты на основе кофе, а также брендированные товары. И конечно, открывая свои фирменные сетевые кофейни. Не избежала этого и знаменитейшая Lavazza, туринская марка, которая отпраздновала уже свое 120-летие. В конце сентября прошлого года было открыто флагманское кафе в самом центре Милана, на площади SanFedele, в минуте от Театра Ла Скала и площади Дуомо. Посмотрим внимательнее на дизайнерские и маркетинговые находки этого заведения, которое должно стать тестовым для следующих открытий в самых известных столицах мира.

Ресторан Cracco in Galleria. Роскошь по-милански

Изображение
Если верно, что все заведения ресторации делятся на два вида: locationи destination, то новый ресторан, о котором наш рассказ, относится странным образом к обеим категориям одновременно. К первой – место – потому что находится он в самом сердце Милана, под куполом Ottagono, на пересечении двух ветвей знаменитой Галереи Виктора-Эммануила, между площадью Дуомо и Театром Ла Скала, и пройти мимо, не обратив на него внимания, просто невозможно. Ко второй категории – цели – потому что это свежее творение самого известного итальянского шеф-повара CarloCracco, дьявольски харизматичного, телевизионного, рекламного. И даже не будучи страстным гурманом, готовым ехать за тридевять земель, чтобы отведать блюдо любимого повара, тщеславие многих наверняка сделает из этого ресторана место паломничества. Так что самым простым и логичным кажется здесь название, которое и есть сумма destination+ location= CraccoinGalleria. А теперь познакомимся ближе.


Прежде чем внимательно посмотреть на особенности прое…